Kurbanlık hayvan satın alırken hayvanın genel durumu ve genel görünüşü iyice gözden geçirilmelidir. Çünkü çeşitli hayvan hastalıkları ette fazla değişiklik yapmadıkları halde, canlı hayvanda klinik belirtilerle daha kolay teşhis edilirler. Kesim öncesi muayene; hayvan ayakta dururken hareket halindeyken ve sakinken yapılmalıdır. Şu noktalara dikkat edilmelidir; Eğer hayvanda yüksek ateş, iştahsızlık, öksürük, nefes güçlüğü, yutmada zorluk, ağız burun akıntısı, kısmi veya genel felç, vücutta şişlikler, cinsiyet organları ve memede kötü kokulu akıntılar varsa hastalıktan şüphe edilmelidir. Bu ve benzeri durumlarda böyle hayvanlar satın alınmamalı veya kesin karar veteriner hekim kontrolünden sonra verilmelidir. Ayakta durma ve hareket tarzını gözetlemelidir. Beslenme durumuna dikkat etmelidir. Zira bozuk beslenme ve yemlenmeme hastalık belirtisi olabilir. Çevreye olan uyumuna bakılmalıdır. Yani huysuzluk ve serkeşlik yapıp yapmadığı izlenmelidir. Hayvanların postunun, kılının ve yününün durumuna bakılmalıdır. Derisi ve kılları parlak ve canlı olmalıdır. Kılları karışık ve mat halde olan hayvanlar alınmamalı veya bir veterinere gösterilmelidir. Sindirim sistemi gözlenmelidir. Salgı çıkarması, geviş getirmesi, dışkının kıvamı ve rengi izlenmelidir. Solunumu incelenmelidir. Burun salgısı, rahat nefes alıp almadığına önem verilmelidir. Yara, şişlik veya ödem olup olmadığına bakılmalıdır. Kurbanın halsiz ve durgun olup olmadığına dikkat edilmelidir. Aşırı öksürük ve aksırıklı olmamalıdır. Pis kokulu burun akıntısı olan hayvan alınmamalıdır. Hayvanları kesmeden önce, onların gösterdikleri topallık, felç ve bazı vücut hareketleri gözlemlenerek bir takım hastalıklarını önceden fark etmek mümkündür. Ayrıca kurbanlık hayvan satın alırken şu hususlara da özellikle dikkat edin; Veteriner sağlık raporu veya menşe şahadetnamesi olmayan Küpesiz ve büyükbaş hayvan kimlik kartı bulunmayan, Çok zayıf olan, Gebe olan, Yeni doğum yapmış olan, Çok genç ve etleri olgunlaşmamış olan, Bakışları ve dış görünümü canlı olmayan, Pis kokulu ishali olan kurbanlık hayvanların satın alınmaması gerekmektedir.
Kaynak : Kurbanlık Hayvan Satın Alırken Tıbben Nelere Dikkat Edilmelidir |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder